크리스마스가 벌써 한 주 앞으로 성큼 다가온 이때, 바깥의 강추위를 피해 집에서 맛있는 음식과 함께 파티를 여는 것 어떠신가요? 생각보다 간편하게 요리할 수 있고 맛도 좋은 요리와 밀키트 베스트 5가지를 소개해드립니다!
목차
1. 새우 감바스와 오일 파스타
냉동실 구석에서 잠자고 있는 새우와 부엌 선반에 배경처럼 서있는 올리브 오일만 있다면 절반은 완성한 새우 감바스!
마늘과 바게트, 링귀니 파스타면까지 준비하면 더욱 완벽합니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분들은 페페론치노를 적당량 넣어주시고 페페론치노를 준비하기 번거로운 경우에는 청양고추를 썰어 넣는 것으로도 충분히 대체가 가능합니다. 올리브 오일에 마늘은 푹 익히되, 새우는 너무 오래 익히지 않고 부드러운 식감을 살려주는 것이 생명! 잘 익은 새우와 마늘을 감바스 오일에 푹 찍은 바게트 빵에 얹어 먹고 남은 재료와 함께 넓적한 면이 포인트인 링귀니면으로 오일 파스타까지 만들어 먹으면 이보다 완벽한 크리스마스 홈파티 메뉴가 없습니다.
2. 리스토란테 피자
요즘은 집에서 간편하게 먹을 수 있는 냉동피자 제품이 가득합니다. 그중에서도 필자가 만족스럽게 먹었던 제품으로 담백한 이탈리아 스타일의 피자를 좋아하는 분들에게 추천드리는 이마트 트레이더스의 리스토란테 콰트로 포르마지 피자입니다. 2판의 얇은 피자가 들어있는 구성으로 8,480원이라는 합리적인 가격에 구매가 가능하며 모차렐라, 에담, 에멘탈, 블루 총 네가지의 치즈가 재료로 아낌없이 들어가 풍미를 더해줍니다.
3. 카프레제 샐러드
질 좋은 토마토와 모차렐라 치즈만 있으면 5분만에 뚝딱 만들 수 있는 멋진 샐러드 요리입니다. 토마토를 반달모양으로 썰고 모짜렐라 치즈도 토마토와 같은 두께로 썰어줍니다. 예쁘게 썰은 토마토와 치즈를 번갈아가며 접시에 동그랗게 깔아준 후 발사믹 소스와 올리브 오일을 살짝 뿌려 한 바퀴만 둘러주면 완성!
4. 앙트레 멕시칸 타코 파티팩 쿠킹 박스 밀키트
토르티야, 멕시칸 양념이 된 치킨, 풀드 포크, 새우, 멕시칸 시즈닝, 각종 야채와 치즈, 소스가 동봉되어 간편하게 타코 한상 차림을 할 수 있는 밀키 트입니다. 홈파티 때 실제로 요리를 해보니 완성하는 데에 10분밖에 걸리지 않을 정도로 편리한 구성으로 재료를 뜯고, 씻고, 적당히 썰거나 데우기만 하면 3가지 종류의 타코를 완성할 수 있었어요. 동봉된 시즈닝과 소스도 멕시칸 요리의 풍미를 충분히 살리는 맛이어서 손님들이 모두 맛있다고 엄지를 추켜올렸던 메뉴로 강력하게 추천드립니다. 2인분에 16,900원 구성으로 쿠팡에서는 할인된 가격 13,900원에 구매가 가능합니다.
5. 참치 카나페
와인에 어울리는 간단한 안주를 찾는다면 참치 카나페가 제격입니다. 주방 선반에 잠들어 있는 아이비(혹은 참크래커 둘 다 좋다..)와 캔참치는 필수 준비물입니다. 여기에 풍성한 냉장고라면 크림치즈와 방울토마토도 함께 꺼내 크래커에 차곡차곡 쌓아보자. 만드는 데에 3분밖에 걸리지 않지만 나도 모르게 손이 계속 가는 맛으로 크리스마스 식탁을 한층 더 가득하게 채워줄 메뉴로 추천합니다.
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